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Schlagwort: Garten

mobiles Beet für zwischendurch

Wenig Platz im kleinen Garten oder auf dem Balkon? Aber du möchtest dennoch nicht auf frischen Salat oder Küchenkräuter verzichten?

Kein Problem!

Erst mal ab in den Baumarkt und dort holst du dir diese grauen Stapelkisten. Ca. 10 cm hoch. Weiter in die Dekoecke. Dort einfach ein paar Jutesäcke und dekorative Bänder einpacken. Weiter in die Gartenecke, Gemüseerde und das bevorzugte Gemüse oder Kräuter als Stecklinge oder Pflanze einpacken. Zur Kasse, bezahlen und ab nach Hause…

das Material

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Salzbraten geräuchert 

Heute gab es mal was, für mich, ganz neues. Einen Salzbraten auf dem Grill geräuchert.

Der Braten sollte ein Schweinenacken sein, welcher mit Meersalz eingerieben werden muss. Eine dünne Kruste kann ruhig entstehen. Braten dann ca. 6h ruhen lassen. Dann den Braten oben, längst und quer einschneiden….

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Für Johannes

Da ich einen guten Freund habe, den ich nur selten sehe, wir aber beide die Leidenschaft für Waldmeister teilen. Widme ich diesen Beitrag meinem Freund Johannes…

Waldmeister

Vorgarten erneuert

Schon länger bestand die Idee, unseren Vorgarten umzugestalten. Vor allem gefällt mir bei den meisten Vorgärten das wilde Durcheinander von lieblos zusammengewürfelte Pflanzen nicht.

Auch unser Vorgarten machte eigentlich seid dem Einzug ein freudlosen Eindruck.

Jetzt ergab sich eine Möglichkeit, einige sehr ansprechende Pflanzen zu bekommen und da musste ich dann doch aktiv werden. Hier nun das Ergebnis.

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